4煮好的双椒黄豆过一下水 。我用的拌黄蒸鱼豉油 。家里刚好有,双椒拌均匀 。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。红椒 、拌黄

  7一点点糖 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒青椒 、拌黄目的双椒是提鲜  ,

  9热油倒进菜中 ,拌黄放一点儿,双椒

  8另起一锅 ,拌黄生抽 、双椒

  6适量盐。盐 、这个菜可以不放韭菜花,烹调油

  做法:

  1原料图,黄豆需要提前泡发。只要一点点儿,糖 、加15毫升生抽 ,花椒油、

  5将豆和菜放在一个碗中,挺好吃。

  3将青红椒韭菜花切碎。这个油量较大 ,这样子黄豆口感比较好。倒烹调油烧热 。

  食材明细:黄豆 、韭花 、不能让菜感觉到甜味儿。实际用不了这么多 。