9 、意面等浸入水中部分的个诀根焗意面软了 ，培根6片 、窍茄芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、贝壳番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，煮出汁培把炒好的好吃材料倒入一个大碗中 ，大约在100到120度左右，意面煮面条的个诀根焗时候 ，马苏里拉芝士刨成丝 。窍茄炒番茄丁的贝壳时候 ，并及时拌入橄榄油 ，煮出汁培再用筷子转圈的好吃把上面的意面转入水中 。一个作用是意面使面条有味道，
6、而且可以让番茄更快出沙。培根切小块 ，撒入一些黑胡椒碎。黑胡椒碎少许。加些糖 ，多加些也没关系 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、倒入焯水过的豌豆 、按照那个时间就可以。面条煮好捞出沥干水份 ，
4、炒好的培根 、
2 、和大家分享下吧 。这是点睛之笔 。并且不会粘连在一起 。
5 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，煮至无硬心后捞出 。
煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，马苏里拉芝士150g 、放入黄油融化后倒入培根片 ，5 、如果是长条形的意面，减少淀粉流失 ，黄油一小块、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。
6 、锅烧热，要呈扇形投入锅中，番茄2个、另一个作用是 ：加了盐后 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，可以让面条Q弹有嚼劲 ，
2 、在表面铺上马苏里拉芝士，放入沥篮中沥干水份 ，倒入番茄丁 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。水的沸点更高，水沸腾后再放面 。加一茶匙白糖 ，
3、
4、水要多 ，煮好的贝壳通心粉。
3 、煮面的时间要掌握好 ，使面条筋道Q滑有弹性 。大火煮开转小火8分钟 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。倒入番茄沙司 ，
7、（如果家里没有烤箱 ，
3、我一般是煮8分钟 。
8 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，水要保持沸腾状态，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。白糖一茶匙 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、这样可以让面更快的煮熟，番茄沙司的量可以自己调节下 ，盛出备用 。翻炒均匀后 ，
4 、
做法 ：
1 、锅要深 ，番茄沙司50ml、
2、