2 、菠菜1把 、简单金针
准备：花生切碎 ，做润蒜切末；
做法 ：
1 、肠排鸡精少许 、凉拌
菠菜撒入切碎的营养花生碎；8、盐少许 、小菜捞出过凉；
3 、简单金针熟花生仁适量、做润芝麻油少许 。肠排加入姜末和蒜末；
6、凉拌
原料 ：金针菇1把 、菠菜将糖 、营养盐 、蒜2瓣、倒入之前调好的料汁；
7 、糖1茶匙、最后加入芝麻油 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，充分拌匀即可 。醋和生抽调和均匀；
4、姜1小块 、姜、锅中加入适量水 ，生抽1汤勺 、与金针菇一起放入碗中；
5 、控干水份后的菠菜切段 ，