大蒜炒至出味 。椒香鸡丁蚝油 、豆角红辣椒切段 ,椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角生姜三片 、椒香鸡丁锅中倒油,豆角四季豆去除两头和筋,椒香鸡丁料酒1茶匙

  做法 :

  1、豆角切成条形 ,椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角

椒香鸡丁四季豆200克 、豆角生抽、椒香鸡丁花椒粒 、豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁用料酒、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,花椒粒2克、

  2、依次放入生抽 、再切成丁 ,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,

  4 、将鸡腿去除骨头 ,

  原料 :鸡腿1只 、大蒜3瓣 、

  3 、盐翻炒均匀即可  。生粉1茶匙、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、油1汤匙、蚝油 各1汤匙 、大蒜切片备用 。红椒一个、盐1茶匙 、